العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 10-22-2007, 01:49 AM
ملكة الحزن ملكة الحزن غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 85
ملكة الحزن يستحق التميز

Thumbs down إهداء الى العزاب طبخات غير طبيعيه وخطيره


طريقة عمل الشاى...




المقادير... إناء نظع به الماء..كوب فارغ ..يستحسن ان يكون مغسول .. كيس شاى لبتن .. قليل من السكر ..

الطريقه ...إملاء الاناء بالماء وضعه على النار حتى يفور الماء لدرجة الغليان ثم اطفى

النار لا تنساء واسكب

الماء على الكوب ثم ضع السكر والشاى وورقتين نعناع وتركه دقيقتين ثم بالهنا والعافيه

طريقة عمل البيض المسلوق ...




المقادير ..إناء ..ماء..البيض حسب الرغبه ...قليل من الملح...

ضع البيضات فى الاناء.. وضع الماء فوق البيض ..وضع الملح فوقهم كلهم ..

ثم اشعل النار واتركها ملتهبه حتى يغلى الماء واترك البيض لمدة ثلاث دقائق فى نار

مغليه ثم اطفى النار

واترك البيض لمدة خمس دقائق حتى يبرد وبالهناء والعافيه ...


طريقة عمل البيض المقلي لاحظو كل مره نتطور ونتعمق فى الطبخات...

المقادير .. بيض ....قلليل من الزيت او الزبده ..ذرة ملح.. قليل من الفلفل

المطحون ..تاوه مدرى مقلايه وش تسمونهم انتم ..ملعقة لتقليب..


هذه الطبخه بالذات تحتاج الى مهاره وكفائه عاليه وتركيز وحذر شديد لكن مع الوقت

ستكون سهله

ضع المقلاة على النار اسكب الزيت على المقلات ودعه حتى ترتفع الحراره وعندك

اصبعك الصغير المس

الزيت اذا لسعك وقلت اح معناه سم بالرحمن واكسر البيض وضع على البيض الملح

والفلفل واخفقه جيدا

ثم اسكبه فوق المقلايه وابتعد عن الحراره وخاصه وجهك حتى لا تصاب بأذا عشان

الزيت ممكن

يسوى تشش اذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبها بمهاره على الوجه الاخر

وانتبه لا تصفق

وجهك بها وهاذى الحركه تحتاج لمهاره ويمكن تحتاج سنوات طوال لكى تتعلمها وبالهنا

والعافيه

واخيرن المفاجأه الكبرا والمنتظره وهى الطبخه الرئيسيه وهى الرز المسلوق المزين بالبيض اللى

علمتكم عليه قبل اشوى

المقادير .. رز ابو كاس ..ماء .. قلليل من الملح ..والقليل من الزيت ..حبتين هيل.. على

حبتين من

القرنفل ..وعودين قرفه ..واهم شى القدر ..

اليكم الطريقه ..تضع الماء فى القدر وتدعه يغلى وتضع عليه جميع المقادير ثم تتركه لمدة

نصف ساعه

تقريبا حتى يتنشف الارز ثم تغرفه فى صحن وتجمله بالبيض المسلوق والبيض المقلى

وبالهنا والعافيه

ولا تنسا الشاى لاتزين به الرز اشربه بعد الوجبه الدسمه وبالهنا والعافيه اتمنى ان اكون

وفقت فى تقديم

الاطباق المناسبه لشبابنا السنعين اتمنى ان تدعون لى ولوالدينى ...


واذا شفت تجاوب فيه طبخات ثانيه نقدمها لكم





الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 


قديم 11-04-2007, 12:43 AM   رقم المشاركة : 2

معلومات العضو

f1f1f

 
الصورة الرمزية f1f1f

إحصائية العضو





f1f1f غير متواجد حالياً

المستوى: []
الحياة  /

النشاط  /

المؤشر %

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 2286
f1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدودf1f1f متميز ومبدع بلا حدود

افتراضي

 


مشكورة ملكة الحزن

صراحة سويتي خير بالعزاب


ماقصرتي

وشكراً مني ونيابه عن عزابنا الكرام
مع تمنياتنا لهم بالزواج العاجل





تقبلي مروري
اخوكي
f1f1f

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
العزاب, إهداء, وخطيره, طبخات, طبيعيه

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:23 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2017 vBulletin Solutions, Inc
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات